очень легко и быстро готовится (ну при условии, что вы умеете быстро резать тыкву маленькими кубиками, мне для этого пришлось купить очень большой поварской нож)
точнее не пирог, а тарт - это такая большая тарталетка если не лень заморачиваться, то можно сделать много маленьких тарталеток, есть будет точно удобнее, потому что большой тарт все же надо есть ложкой, так как тесто рассыпчатое
А есть ли среди вас любители тыквы? Надо ли повыкладывать в жж рецепты тыквенных вкусняшек? А то я их все равно печатать собралась, карандашный перевод на полях читать не удобно, так что если кому-то надо, могу дублировать тут.